春季，万物萌发，广阔无垠的农村田间地头，各种美味正在酝酿。刚刚下班的老徐匆忙来到田间的小路边，他是寻找一种做“蒿团”的食材。面对餐桌上的珍馐，他的女婿和女儿更喜欢这种来自大自然的馈赠。“青蒿”有“香蒿”和“臭蒿”之分，但是，对于老徐这样的老农来讲，如何分辨，他已经谙熟于心。不一会儿，就已经挑满了一篮子。

回到家后，老徐的妻子已经在准备做“蒿团”的馅料。将花生米炒熟，剥去花生表皮，再将花生用干净的啤酒瓶细细碾碎，老徐妻子一直保持着传统的制作手艺。她说，这样纯手工制作，能感知食材的变化，比起机器的冰冷，更能保持食材的原汁原味。让食客更感觉温情。

将红糖和碾碎的花生搅拌一起。此刻，花生、红糖馅料的香味已经四散开来。

将洗净的青篙放在锅里煮熟。

将煮熟的青篙和糯米粉充分融合在一起。

不断搅拌上劲，直至光滑。

包好的“蒿团”让人垂涎欲滴。

热腾腾的“蒿团”出炉了，带着春天的味道，清香、糯甜。